El Gran Libro De La Guarnicion PDF

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FECHA
2003
TAMAÑO DEL ARCHIVO
2,58 MB
ISBN
9788422659952

DESCRIPCIÓN

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Sergio Fernández nos presenta 'El Gran libro de la cocina tradicional'. Enterate de cómo conseguir un ejemplar de este libro participando en el concurso del facebook de 'Cocina con Sergio'.

Guarnición es un concepto con varios usos y significados. El término se utiliza para nombrar al aditamento de legumbres, hortalizas u otros alimentos que se sirve junto a la carne o el pescado. En este sentido, la guarnición es un acompañamiento del plato principal.

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